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Ich  freue  mich  auf  Ihren  Besuch
Ihre Sigrid  Mücke

 


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Die Ernährung als Haut- und Gesundheitspflege

Die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit

Längst ist eindeutig bewiesen, welche über- ragende Bedeutung die Ernährung für die menschliche Gesundheit hat. Die Ernährung beeinflusst jedes Organ, so auch die Haut. Die Gesundheit und Schönheit der Haut hängen entscheidend von unserer Ernährung ab. So- mit stellt die Ernährung auch eine Haut- und Gesundheitspflege von innen dar. 

Die Haut wird über die Blutgefässe der Dermis (Leder- haut) mit Nährstoffen versorgt, die vorher über die Nahrung aufgenommen und im Darm re- sorbiert wurden. In den Blutgefässen der Haut können aber nur dann hochwertige Nährstof- fe in der optimalen Konstellation ankommen, wenn vorher entsprechend hochwertige Nähr- stoffe mit der Nahrung aufgenommen wur- den. Ebenso wichtig ist die Vermeidung von gesundheitlich bedenklichen Substanzen für unsere Gesundheit. Nach einer gewissenhaften Auswertung der neuesten ernährungswis- senschaftlichen Studien können tierliche Nah- rungsmittel wie Fleisch, Wurst, Fisch, Milch und Milchprodukte nicht mehr empfohlen werden.

Nur  eine gesunde abwechslungsreiche Kost kann dafür sorgen, dass die Haut und alle ande- ren Organe mit gesunden Nährstoffen versorgt werden. Deshalb sollte die Ernährung nicht von Gewohnheiten, zweifelhaften Meinungen selbst- ernannter „Experten“ und den Werbebotschaf- ten der Lebensmittelindustrie bestimmt werden, sondern ausschließlich auf  den  Ergebnissen weltweiter Ernährungsstudien seriöser Wissen- schaftler aufbauen. Genau darauf beziehen sich die Empfehlungen dieser Kurzinformation.

2009   hat   die  ADA   („American   Dietetic Association“,  Amerikanische   Gesellschaft für  Ernährung) ein überarbeitetes Positions- papier über die vegetarische und vegane Er- nährung publiziert und ihre Empfehlung für die- se Ernährungsformen bestärkt. Dort kommt man zu dem Schluss, dass vegetarische Ernährungsformen einschließlich veganer Ernährung – sofern richtig durchgeführt – gesund und nahrhaft für Erwachsene, Klein- kinder,  Kinder  und  Heranwachsende  sind und sogar chronische Krankheiten wie Her- zerkrankungen, Krebs, Übergewicht und Diabetes vorbeugen und behandeln helfen können.

Das im Juli 2009 in der Zeitschrift „Journal of the American Dietetic Association“ veröffent- lichte Papier repräsentiert die offizielle Grund- haltung der ADA zu vegetarischen Ernährungs- formen inklusive veganer Ernährung:

Kompletter Artikel hier zum Download:

http://www.sigridmuecke.de/media/Flyer_Ernaehrung.pdf Flyer_Ernaehrung.pdf  973.85 KB  01.04.2016 10:57 


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